アーモンド試食

以前収穫したアーモンドを、ついに試食することにしました。
→　アーモンド収穫

収穫後に1週間乾燥させるということでしたが
気づけば2ヶ月近く乾燥させてしまいました。。
収穫できたのは結局４つだけ。
しかも小さい種ばかりです。

キッチン鋏でいざ！！
1個目・・種を割った勢いでおいしい部分がどこかへ飛んでいきました。
探してみたけど見つからず・・・4個しかないのに。。
2個目・・今度は飛ばさないように慎重に開けてみました。




小さいです。
予想以上に小さいです。
う～ん、おつまみで買ってくるアーモンドは
どれだけ大きな種なんだ？？

3個目、4個目・・見せられないくらい小さかったです。

とりあえず、この3個のアーモンドをフライパンで炒ってみました。
小さいのですぐに香ばしいにおいが。。。
ものすごく小さい２つをマスヲと1つずつ食べてみました。

味がしませんでした。

写真にある、一番大きなアーモンドは半分こして食べてみました。
こちらは味がしました。
なんとなくアーモンド風味・・・

もっと大きいアーモンドが食べたい！
かりっとかじれるくらいの大きさほしい！！
来年は肥料もしっかりやって
大きな実をつけさせようと決心したサザエとマスヲでした。

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私も次男もおたふくは完治し
月曜日からそれぞれ仕事と保育園に復帰できることになりました。
ずいぶん仕事を休んだので、社会復帰できるかどうか心配ですが
いろいろと迷惑をかけたのでがんばらなくては！

でも保育園では今度水疱瘡が流行り始めているとか・・・
長男は終わっているけど、次男はまだ。。
予防接種もできないし、かからないようにがんばってもらわなくちゃ。
保育園ではいつも何か病気が流行っているんだよな～。。