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サツマイモ収穫しました

この前の日曜日、我が家の畑でサツマイモの収穫をしました。

今年の畑は、それぞれが植えたいものを植えたのですが
サツマイモは長男Kの希望です。
鳴門金時を植えてみました。
つる返しとかやらなきゃいけないんだけど
結局何もせずに収穫の日を迎えました。

さあ、スタートです。
葉っぱはどこまでも広がり放題。。

20141116 芋ほり開始

まずはつるをカットしていきます。
長男Kが切ったものを、次男Jが受け取り。

20141116 芋ほりつる切1

頑張って引っ張ってくださいよ。
まだ撤去していないトマトやかぼちゃとからまって大変なことに・・・。

20141116 芋ほりつる切2

奮闘の結果、なんとかつるを取り除きました。

20141116 芋ほりつる切3

さあ、掘ってみよう!
あ、いるいる、サツマイモ。

20141116 芋ほりほり1

太くて、丸くて、なかなか手ごわいようです。
大物か?

20141116 芋ほりほり2

ちょっとひと休み。。

20141116 芋ほりほり3

協力した方がよさそうですね。

20141116 芋ほりほり4

苗を10本植えつけて、最終的に収穫できたのはこれだけ。
小さいのが多かったな。

でも、家で食べるには十分ですね。

20141117 収穫した芋


長芋もちょっとだけ。
本当にちょっとだけ。
皮をむいたら、なくなりそう!

20141117 収穫した長芋

長芋はむかごができるから
あちこちに勝手に生えてきちゃうので
いつもぶちぶちと抜いていましたが
1本2本くらいはちゃんとやってみようかなあ。

むかごもたくさん取れたら食べられるしね。


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実はこの前の日、土曜日にも芋ほりをしていました。
知り合いのお宅に招待されたのです。
そこのお宅は、ほんとの畑があって
今回収穫させてもらったのは15mくらいの畝3つほど。

上手にお手入れしているのか
一株によく太ったお芋がたくさんついていました。

収穫量もミカン箱2つ分より大きなコンテナに5つくらい。

長芋もあったけど、これはむかごで勝手に生えてきたのを置いといたのだとか。
耕していないところだったから、掘るのは大変でしたが
子どもの腕くらいのお芋がとれました。

芋ほりの会というよりは、
人手を集めたという感じ???とも思ったけど
サツマイモやら、みかんやら、キウイやら
たくさんもらったので
win-win ってことかしら?

子どもたちも喜んでいたし
芋ほりの手順も学習できたので
自宅の畑も、子どもだけでテキパキ収穫してくれました。
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ゴーヤの移植

緑のカーテンを作りたくて、ネットを張って
ゴーヤを植えました。

昨年はプランターに植えて、今ひとつだったので
今年は地面をよく掘って、地植えにしました。

でも、まいた種が古かったのか
なかなか芽が出てきません。

忘れた頃に、思いがけないところから
ぽつぽつと出てきました。

そして、今度はなかなか成長しない・・・。

毎年、緑のカーテン、うまく行かない。。


畑から自然に発芽したゴーヤがたくさんあったので
それを移植してみました。
ツルがかなり伸びているのがあり
これなら、グリーンカーテンも一気に進む!と思ったのです。


しかし、結果・・・枯れてしまいました。
土は取らないようにしっかりつけて、水もしっかりやったのになあ。


もう一度、やってみましたが
結果は同じでした。

でも、本葉が2枚くらいの小さい苗は、何とかいけました。


ツルの伸びた苗は、思った以上に根が張っていないなあと思ったのですが
それは間違いだったのでしょうか?

ただ、不思議なことに、葉っぱは全てしおれて落ちてしまったのですが
ツルはずっと青いままなのです。
これは、そのうち、復活するのだろうか??

そうだといいけどなあ。


畑のゴーヤはまだたくさんあるけど
これ以上失敗しても、もったいないだけなので
もうあきらめることにしました。

代わりに、これまたたくさん生えてきた
フーセンカヅラの苗を移植してきました。
こちらはちゃんと根付いたようです。


フーセンカヅラは、葉っぱがすかすかで
緑のカーテンには向いていないと思うけど
葉っぱの形がかわいらしく、涼しげなのはいいと思う。。
フーセンみたいな実ができて、
それがたくさんぶら下がっているのもかわいいしね。

ゴーヤの復活を祈りつつ
フーセンカヅラの健闘を見守りつつ
グリーンカーテンはどこまでできるのか
楽しみでもあり、怖くもあります。。


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メロンができた

緑のカーテンに植えていたメロンを収穫しました。
収穫・・というか、落ちていたので拾っただけです。
いつまでもテニスボールくらいから大きくならなくて
いつになったら食べられるのかなと
気にはしていたんですが
落ちてしまったので、もしや食べごろか?・・・と。

大きなメロンではおしりが柔らかくなったら食べごろとか。
でも、小さすぎておしりが柔らかいかどうかなんて
ちっともわかりませんが
置いておいても仕方ないので
包丁で半分に切ってみました。

すると・・・・
小さいけど、ちゃんとメロンだ!
香りもいいです!

20110809 melon

夫がいないので、子供と3人でおいしくいただきました。

しかし、この次の実がみあたらないんだよな・・・。
また、食べたいけど、どうだろう??

夏の家庭菜園の定番であるトマト、きゅうり、ゴーヤなど
もちろんおいしいし、作ってたら便利
なんだけど
メロンっていうのもおもしろいなって思いました。
また、来年も植えたいです。

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しょうがであったか生活

もう昨年のことなのですが
年末に生姜を収穫しました。

20091208 しょうが1

マスヲが生姜好きなので、たくさん植えたのです。
しかし、なんも、一度に収穫しなくても・・・。
傷むやないの。。。

とりあえず、ご近所に少し差し上げました。

20091208 しょうが2

近くで見ると、本当においしそう。
無農薬だし、新鮮なうちは皮ごとすって使います。
皮ごと使うのがいいというのは「生姜力」の本にも書かれていました。

            

        生姜力         体温を上げると健康になる


最近この手の本が流行っていますよね。
体温があがると免疫効果はあがるので、病気は治りやすいかも。

サザエも「生姜力」に書かれていたしょうが紅茶を、自家製しょうがで試してみました。
もともと生姜が好きでよく食べているからか、少々入れたくらいではパンチがなく
結局ティースプーン2さじくらいは入れました。

そのままでももちろんおいしくいただけますが
本でもお勧めされていた黒砂糖を入れてみると
おやつタイムのほっとドリンクのできあがりでしたよ。


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ところで、生姜を植えるときには種生姜を植えますね。
そしたらそこから新しい生姜が出てきて、大きくなって、収穫できるのです。

20091208 しょうが3

この場合、中央下にあるちょっと茶色っぽいのが種生姜。
それ以外の部分は今年できたところです。
種生姜って、ちょっとしわしわでおいしくなさそうじゃないですか?

私はそう思っていました。
ここは捨ててもいいのかな?とも。

ちょっと調べてみてわかったのですが
実はこの部分、捨ててはいけないのです。
新しい生姜よりも生姜のもつ有効成分ショウガオールやジンゲロールがたくさん含まれるようですよ。
捨てなくてよかったわ!

生姜に関する面白い記事をみつけましたので
よろしければご覧ください
⇒ 生姜の不思議な効果

しょうが紅茶だけでなく、しょうが葛湯も試してみたくなりました。


     
     体温を上げると健康になる!『漢熱暴炎生姜紅茶』(かんねつぼうえんしょうがこうちゃ)

こういうのもお手軽に生姜効果を実感できそうですね。



テーマ : ガーデニング
ジャンル : 趣味・実用

tag : しょうが

夏野菜撤収

今年も長い長い間、収穫を楽しんだ夏野菜を撤収することにしました。
次の日が雨との予報だったので、暗くなる前に慌てて作業。。

畑は放置していたら、こんなことに・・・。
ほったらかしでもおいしい野菜は育つという見本と考えてもらえると幸いです。

H211121畑1

後ろのフェンスはゴーヤ。
手前に大きなトマトと、ミニトマトが一株ずつ。
左の方に繁っているのはしょうが。これはもう少し置いておきます。

トマト、特にミニトマトは本当に丈夫で、よく収穫できました。
寒くなってきて、たくさん実が落ちていますが、
なっているものもたくさんあります。
茶色く枯れてきているのは、ほとんどトマト。
脇芽かきを途中で挫折して、先端も摘まずにのばしていたら
こんなに大きく広がってしまいました。
根元の方はまるで樹木ほどの固さでした。
植えていたのはこの品種 ⇒ ミニトマト アイコ
今は種しか売っていませんが、おいしくたくさん採れたのでオススメです。


H211121ゴーヤ

これも最後のゴーヤです。
夏の間、よく収穫できました。50~60本くらいはあったように思います。
南国の植物とはいえ、こんな時期までよく頑張りました。
暑いときには虫もつかず、手間のかからない野菜ですが
寒くなるとなぜか虫がつきます。
所々食われていますが、気にするほどではないです。
寒くなってからのゴーヤは夏のものと少し違っていて
炒めてもパリパリ感があり、非常においしいです。

横に見えている丸い小さいトマトは
昨年のこぼれ種から勝手に生えてきたもの。
この苗からもたくさんトマトが取れました。

ゴーヤは苗も買いますが、こぼれ種からも出てきます。
だから何種類か、いろいろ採れて面白いです。
ゴーヤは一度植えたら、もう苗を買わなくてもよいかも。

H211121ゴーヤの根

ゴーヤを抜いてみると、すごく太い根が出てきました。
この石の幅が60cmあるので、かなり長いです。
途中で切れているので、本当はもっと長いようです。
この根が、暑い夏の間も、頑張って水を吸い上げて
たくさんたくさんゴーヤを実らせてくれたのだなあ。。と思いました。
この畑は水をやらないから、余計にそうなったのかも。

夏野菜、最後の収穫はちょっとだけ。
ミニトマトはたくさん落ちていましたが、食べられそうなものもありました。
もったいないので拾って集めて食べることにしました。

H211121収穫

夏の間は山ほど収穫できていたので、本当によく楽しめました。
↓夏の収穫・・・やっぱり色艶ちがいますね。

H210816野菜の収穫

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今日は予報どおりの雨。。昨日のうちに畑を片付けておいてよかったです。






テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

夏野菜が終わり

うっかり1ヶ月放置してしまいました。
何かと時間のない今日このごろです。

畑ではやっと夏野菜が終わりのきざし。。。
ゴーヤは葉っぱもしおれてきて、
実は大きくなる前に黄色になっています。

ミニトマトは熟れる前に落ちたりして・・・。

でももう11月ですから十分と言えば十分。
ミニトマトはすっかり野生化して
枝は四方八方に伸び放題。。
支柱も立てられないので
トマトを収穫といっても、地面に落ちているのを拾うって感じ。
それでもおいしいトマトです。

もしもちゃんと脇芽を摘んだりしてお手入れしていれば
こんなに長く収穫できなかったんじゃないかと思います。
ほったらかしでも甘いトマト・・
畑の見栄えはよくないけど、これはこれでよかったんじゃないかな・・
と、自分に言い訳してみます。

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今日は東京に行っていました。
最近は月に1回くらい行っています。
マスヲが今週アメリカに行っているので
子ども達はママ友がお迎えしてくれました。
そのままお泊りさせてくれて、
本当に助かりました。
周りの人に助けられることが多く、感謝しています。

今夜はたった一人で、ついつい夜更かし。。




緑のカーテン 2009

今年の緑のカーテン。。
そろそろ成長も止まりました。

H210821緑のカーテン

期待していたキュウリは、2つの苗のうち1つがだめになりました。
残ったひとつも成長は遅く、慌ててゴーヤと朝顔、フウセンカヅラを追加しました。
ゴーヤは昨年のこぼれ種が畑からにょきにょき出てきていたので
抜いては移植、抜いては移植・・・
6本くらい動かしたけど、着いたのは2本だったなあ。

はっきり言って、日よけ効果ほとんど無しです。残念。。
でも、家の中から葉っぱが見える様子は
とってもいい感じ。

収穫はキュウリが今のところ2本、ゴーヤは手のひらサイズのミニサイズが2本。
ここ何年かで一番茂ってはいるけれど、まだまだですね。
次はもっとわさわさと茂らせて、本当に「緑のカーテン」にしたいなあ。

赤い矢印はユリ。
鳥が運んだのか、勝手に生えてきました。

H210821ユリ

てっぽうユリ?高砂ユリ?
ひとつは私の身長と同じくらい高く、
もうひとつは小さいです。
写真では、もうしおれているのもあるけど
たくさん花を咲かせました。

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お盆前にはつぼみだったユリが、帰ってきたら
すっかり咲ききっていたのでした。
丁度いいところを逃してしまった・・・。


壁面を演出するつる植物
お庭に立体的な表情を与えるつる植物。花の種類もたくさん。

お庭で収穫 つる性くだもの苗
花も果実も楽しめる。おいしいガーデンに!





野菜の収穫 2009

先週ほぼ一週間帰省していました。
その間、ほったらかしだった畑では
トマトがめちゃめちゃたくさんなっていました。

その前に、草をどうにかしなくては・・・と
長袖に長ズボン、長靴を履いて、手は軍手。
麦藁帽子をかぶって、蚊よけのネット。
完全防備で草に立ち向かうこと約2時間。。

完全防備のまま、すっかり森と化したトマトの茂みに入り
収穫しました。

うちのトマト、なぜかいつも森になります。
植えてすぐには、脇芽をつんで手入れをしているのですが
だいたい梅雨の時期に庭に出られないでいると
脇芽がどんどん伸びて、あちこち倒れて
そして、森になります。

教科書からは思いっきりはずれていますが
それでもおいしいトマトになります。
収穫量も半端じゃないです。

直径20cmほどのざるはあっという間に山盛りに。。。
庭のふるいも持ってきて、どんどん収穫。

H210816野菜の収穫

大きいトマトが5個、ミニトマトは100個くらいありそう。。
ゴーヤは4本。
そして、晩ごはん用にシソを1枚。
あと、写真には撮らなかったけどアスパラ1本。

こちらは収穫後のトマトの森。

H210816トマトの森

手前の矢印は倒れた皇帝ダリア。
直径3cmくらいになっています。
同じ株から、あと4本くらい出ているので
これは切っちゃわないと・・・と思いながら、忘れていました。

奥の矢印はまだ青いトマト。
この高さ、2m以上あります。
教科書どおりに作ると、程ほどの高さで
先端を切り詰めるのですが、
気づいたときにはこんなことになっていました。
もう、もったいなくて切れません。

今年は雨が多くて、大きいトマトはずいぶん割れました。
割れただけならいいけど、すぐに腐ってしまって
いくつもだめにしてしまいました。
梅雨も上がって、さあこれから!って感じだけど
青い実はもう少ししかついていなかったです。
仕方ないですね。

ミニトマトと、ゴーヤはまだまだ収穫できそうです。
たくさん食べなくっちゃ。

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今日はついでにモッコウバラやシマトネリコも剪定しました。
モッコウバラに葉っぱの表面だけ食べられているところがありました。
やっぱり裏にはびっしりとイラガの赤ちゃんが。。。もちろん、一網打尽です。
今日、剪定やって本当によかった。



緑のカーテン2009

だんだんと日差しが強くなってきました。
そろそろ、今年の緑のカーテンの準備をしなくては。。

昨年、しっかりとした枠組みを作ったので
今年は植物を植えるだけです。
⇒ 緑のカーテンの写真(2008/7/21)

昨年はゴーヤを1株でカーテンにならなかったので
今年はきゅうりを2株にしてみようと思いますが
やっぱり足りないかなあ・・・。
ゴーヤ1株追加しようかな。。

ゴーヤはよく葉が茂るので
緑のカーテンにぴったりだと思いますが
ゴーヤは裏の畑でも採れるので
こっちはきゅうりにしてみます。
きゅうりの方が、すぐに食べられて便利だしね。


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緑のカーテンで、一番難しいのは
ネットをどう張るか?ってところでしょうか。
緑のカーテンにはそこそこ過重がかかるので
一番上をしっかり留めておくことが大事かなあと思います。

お野菜でもお花でも植物はお好みで。。
朝顔なんてさわやかだけど、すぐにお花がしおれちゃいますよね。


花びらがとがり半八重もまじる珍しい花姿の朝顔トーホク桔梗咲あさがおの種【FGP0527_10】

サザエのオススメは、この桔梗咲き朝顔。
普通の朝顔より、花の持ちがよかったですよ。
近所のコーナンでも売っていました。
まだ、ぎりぎり間に合うかな??
気になる方は買ってみてください。安いしね。



テーマ : ガーデニング
ジャンル : 趣味・実用

ブロッコリーの花

ブロッコリーを植えっぱなしにしていたら
冬を越して、花が咲きました。

H210307ブロッコリーの花2

後ろに土が山盛りになっているのは
畑を天地返ししているところ。
今年はやるのが遅すぎました。
土の中の虫は死なないかもしれないけど
新しく土を入れるために、大きく穴を掘っています。

このブロッコリー、名前は確かスティックセニョール。
茎ブロッコリーとのことでしたが
収穫時期が悪かったのか、食べてみたら筋っぽくて
ぜんぜんおいしくなかったのです。
それで放置していたら、ひょろりとした苗が
こんなに大きくなったのでした。
もしかしたら丸々1年放置していたかも。。

H210307ブロッコリーの花

お花は菜の花みたいでかわいらしいです。
保育園にも持たせました。
子供達はうれしそうに「これ、ブロッコリーやねん」と
先生に教えてあげていました。
先生方も、びっくり!まさかブロッコリーの花とは・・・ね。

H210307ブロッコリー

こうやってみるとやっぱりブロッコリーかな~。。
でも、もう遅いのかなあ。
食べられそうな部分はいくらかあったので
食いしん坊のサザエは念のため収穫・・。
本当はどのくらいで収穫するのがいいんだろう??

この後、この株は抜きました。
しばらく乾燥させたら穴に埋めちゃいます。
さて、今年はブロッコリー再チャレンジするかな??

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先日、クリエテ阪急にお花を見に行きました。
クリスマスローズがいいのないかなあって。

そしたら、ありました。
いっぱい。。
でも、全然安くない。。。

一番気になったのはこんなお花。



2万円くらいしました。ちょっと私には贅沢すぎ。。
値下がりにはもうしばらくかかりそうです。。
いや、下がっても全然無理かもしれません。

値下がりしていて気になったのはこのお花。


バラ苗 イングリッシュローズ ゴールデンセレブレーション 7号鉢(輸入苗) 黄色系 【バラ...

最初はティーの香りから次第に白ワインとイチゴをまぜたようなフルーツ香を強く発散します・・・
ああ、どんな香りだろう??
すごく欲しかったけど、今年はもうバラは買わないと決めていたので
泣く泣くさようならしました。。

結局買ったのは、ジョウロひとつ。
あ、これかわいい・・・


【送料無料】コンサバトリーカン グリーン(HAWS)3.5L素敵なジョウロで、お庭に水撒きをされて...

お値段見てびっくり。。またもや予算オーバー。。
これによく似た1400円のを一つ買いました。
ホースが届きにくいところも便利に水遣りできそうです。





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プロフィール

サザエ

Author:サザエ
○R40女性。
○夫、長男(10)、次男(8)の4人家族
○2003年2月現在の家に引っ越してきてから手探り、体当たりで庭造りをはじめる。なるべくお金をかけずに、小さなことからコツコツと・・・(ただし、手間はかけない)というのがモットーです。
⇒1年間限定でロンドン北部に在住。ガーデニングはお休みしてます。もうひとつのブログやってます。⇒ ロンドン ウッドサイドパークの生活便り
⇒ 2011年4月に帰国。荒れ果てた庭を細々と手入れ中です。休みの間にすっかりサボり癖がつき、なかなかお庭が回復しないで困ってます。

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